أعراض وعلامات الإنذار لنقص فيتامين ب 12

يعد فيتامين ب12 أساسياً للجسم كي يبقى بصحة جيدة، ولا يستطيع الإنسان تصنيع الفيتامين ب12، لهذا فإن تأمينه من الخارج أمر لا مفر منه.
ويقوم فيتامين ب12 بوظائف فيزيولوجية عدة، فهو يشـــارك في تشكيل الحامض النووي، وفي تكوين كريات الدم الحمر في النخاع والعظام، وفي إنتاج مادة الميلانين التي تغلف الأعصاب، وفي العمليات الاستـــقلابية لإنتاج الطاقة، وفي عمليات التنفس الخلوي، وفي الحماية من السرطان، وفي تأمين النمو الطبيعي للأطفال الرضع.